Carton de Boeuf Standard de 10 Kg
Prix de vente : 158.00 € l'unité
158.00 €Sous vide
- Producteur : GAEC BACCOU - Pierre Baccou
- Origine : France
- Type produit : Viande bovine
- Conditionnement : Sous vide
- Date limite de consommation : 4 jours
Produit commandable jusqu'à 5 jour(s) avant la livraison
Composition du carton de 10 Kg :
4 Kg de morceaux à mijoter (2 daubes, 2 plats de côte , 1 jarret). 6 Kg à griller ou à rôtir (rôti, macreuse, gîte, rumsteck, faux-filet, tende de tranche, entrecôte).
Vous pouvez compléter votre carton avec :
Côte à l'os (1.2Kg environ) : 27,5 €/ Kg
Filet mignon ( 1 à 3 Kg) : 36,5 €/Kg
Tournedos : 39 €/Kg
Fondues (poche 1 à 2Kg) :26 €/Kg
Haché (plaquette de 2 steaks ou poche de 500g) : 17,80 €/Kg
Haché (plaquette de 4 steaks ou poche de 1kg) : 17,60 €/Kg
Saucisse de boeuf : 19,40 €/Kg
Langue : 13,70 €/Kg
Joue : 16,50 €/Kg
Coeur : 8 €/Kg
Foie : 10 €/Kg
Gras Double - Rognons : 6,80 €/Kg